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砂鍋米線怎麽做哪裏可以找到教砂鍋米線的圖片?

三鮮砂鍋米線,傳統美味,吸收了砂鍋中骨湯的濃郁風味,豬肝裏脊鮮嫩。寒冷的冬天,吃壹碗熱氣騰騰的砂鍋米線,溫暖又滋補。

材料?

豬肝?

豬裏脊肉

火腿腸?

豆芽?

西紅柿?

油麥菜?

米粉?

豬油?

韭菜?

三鮮砂鍋米線怎麽做?

1

將米粉放入沸水中煮至軟,然後加入冷水備用。

2

豬肝、裏脊肉各適量,洗凈切片,分別加入水、澱粉、鹽、胡椒粉。

在砂鍋中加入2/3骨湯,加入番茄片和火腿,燒開後加入米粉,壹勺豬油和鹽。

依次加入豬肝、裏脊肉、黃豆芽、油麥菜(根據個人口味隨意加配菜)。

再次燒開後關火,撒上白胡椒、蔥花和香油。