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羊肚菌石斛蘭排骨湯的步驟,如何吃好呢

羊肚菌石斛排骨湯?

材料?

羊肚菌11g

鐵皮石斛12g

山藥適量

6顆紅棗

枸杞適量

適量的鹽

羊肚菌石斛排骨湯的做法?

將原料鐵皮石斛、山藥、紅棗、枸杞洗凈備用。註意羊肚菌含有壹點洗沙。

將飛在水面上的豬骨放入砂鍋中熬湯,然後加入圖1中所有洗凈的材料,小火燉1小時。

Ps:如果發現煲湯過程中水分少,可以燒水。

最後加入適量的鹽,美味的養生湯就完成了。很好吃,也很容易做。也可以動動手指。

小貼士:天氣多變可以吃羊肚菌增強抵抗力!感冒後吃,幫助消化,清除余熱,補充營養!

技巧

軟煮的羊肚菌是可以食用的,其獨特的蘑菇風味會融入湯裏。

羊肚菌性平,具有增強抵抗力、益胃助消化、強身健體、預防感冒等功效。