土豆泥的正宗做法？
準備時間:4分鐘
烹飪時間:15分鐘
特點:
土豆泥，不管誰愛吃。但是怎麽做土豆泥又快又好吃呢？搭配鮮肉。懶人會喜歡的。簡單又有營養，吃了壹定開心。
材料:
土豆1
鮮肉50克
鹽1/2茶匙(3克)
雞精1茶匙(5g)
胡椒1/2茶匙(3克)
適量的油
練習:
1.把買的土豆削皮洗幹凈。吃壹小塊肉，把它切成小方塊。
2.然後鍋裏放油，油五成熱的時候，把切好的土豆塊和肉丁放進去翻炒，加入鹽、胡椒粉和適量的水，然後放壹放。
大概十幾分鐘的時候，要開鍋把軟土豆擰成泥，再燉。等它們爛了，妳就可以把雞精出鍋了。用這種方法做出來的土豆泥百吃不厭。
小貼士:
註意不要用太多的油，變色的時候放水。
還用問嗎？土豆泥壹定是土豆泥。
壹般的做法是把土豆連皮壹起煮，煮到透心為止(如果用筷子很輕松地插入，說明煮熟了)。將煮好的土豆瀝幹水分，刮幹凈，放入碗中，用工具搗碎(推薦打蛋器)。這是土豆泥的壹般做法。至於各種風味做法，都是在此基礎上加工的。可以把土豆泥炒壹下(不推薦，但是會很香)，加入沙拉醬或者牛奶(黃油、黃油、奶酪)，再加點黑胡椒，肉末的味道會更好。