烤箱自制糖炒栗子的做法
準備材料：栗子30粒、植物油10克、砂糖15克、水10克
1、板栗洗凈。
2、用剪子在板栗上面剪開壹個十字開口。
3、板栗放在盆中，放10g植物油。晃動盆子，使板栗表面均勻沾滿油脂。
4、烤盤鋪錫紙，將板栗放在錫紙上。
5、烤箱預熱五分鐘，將板栗放在烤箱裏。190度烘烤20分鐘。
6、烤板栗的時候，我們將細砂糖放入盆中，加入10g開水。攪拌使細砂糖完全融化。
7、板栗從烤箱中取出，用矽膠刷子，在表面刷上糖水，開口處多刷壹點。
8、全部刷好後，盡量將板栗開口向上放置。
9、重新放回烤箱，烘烤五六分鐘即可。