腿骨湯怎麽燉好喝？
湯色金黃中透著醇紅，清甜鮮美。 天然健康美容養生的羊肚菌要的找我
用料 ?
玉米 2根
羊肚菌 20克
胡蘿蔔 1根
腿骨 適量
幹蟲草花 5克
鹽 4克
雞精 1勺
蔥 1根
香菜 1根
香油 1勺
姜片 3片
羊肚菌玉米腿骨湯的做法 ?
羊肚菌溫水泡二十分鐘。
泡羊肚菌的水沈澱，取上面的水備用。
胡蘿蔔剞花刀。
切成胡蘿蔔花備用。
水果玉米切小塊，沒買到新鮮蟲草花，剛好家裏有壹點幹蟲草花。
腿骨適量，涼水入鍋，中小火焯水。
煮壹兩滾兒，把浮沫撇出。
砂鍋裏適裏水燒熱。
焯洗幹凈的腿骨放入，切入幾片姜。
大火燉煮三十分鐘。
水果玉米和幹蟲草花放入中火煮十五分鐘。
胡蘿蔔和羊肚菌放入，泡羊肚菌的水倒入繼續煮十五分鐘。
湯清味美。適量鹽，雞精，香菜，香油調味兒。
成品
小貼士
羊肚菌食材天然健康美容養生 需要羊肚菌食材的可以聯系我哈