夏天吃什麽養生？

夏天吃:胡蘿蔔、鴨肉、糯米粥。

胡蘿蔔味甘，性平，有清熱解毒、補中安神的功效。秋季天氣幹燥，多吃胡蘿蔔，可以刺激皮膚新陳代謝，改善血液循環，暢通胃腸道。空腹喝胡蘿蔔汁還可以消除汗腺汙垢，調節體溫。

鴨肉味甘、鹹、涼，有滋陰養胃、利水消腫的作用。老鴨能補虛養陰，對久病或因勞累而吐血者有益。秋季進補可以適當吃壹些鴨肉，可以減輕潮熱、咳嗽等癥狀。

糯米含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、澱粉等。它營養豐富，是壹種溫補強壯的食品，具有補中發汗的功效。秋季喝糯米粥，能補脾胃，益肺氣，潤燥養陰。