椰奶是什麽味道？

椰子嫩的時候，椰子水壹般不是很甜，略帶酸味，但喝完水後，直接用大刀切成兩半，露出半透明的果肉。壹般外地遊客都覺得這種果肉不會好吃，其實不然。鮮嫩的椰肉需要金屬勺取果肉(可以直接取出)。椰肉入口即化，就像果凍壹樣，甜度適中，極其爽口。而外國遊客壹般只知道已經成熟到壹定厚度的果肉。椰子汁離開椰子殼後味道就變了。早上倒出來的椰子汁，下午更甜更淡。