經常吃生菜有什麽好處?
妳是指萵苣還是生蔬菜?生吃當然好,但是要清洗幹凈。
生菜補充劑ls:
功效:清熱安神,清肝利膽,養胃。適用於胃病和維生素C缺乏者;適用於肥胖和減肥人群;適合高膽固醇、神經衰弱、肝膽疾病患者食用;經常生吃有助於女性保持苗條。
營養與食用因其莖葉中含有萵苣,故味微苦,有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效。萵筍含有甘露醇等有效成分,具有利尿、活血的作用。生菜中含有壹種“幹擾素誘導劑”,可以刺激正常細胞產生幹擾素,從而產生壹種“抗病毒蛋白”來抑制病毒。生菜熱量低,生菜的主要吃法是生食,是西餐蔬菜沙拉的主菜。現在市面上的生菜壹般有兩種:圓葉球形生菜和皺葉黃油生菜。生菜的葉子卷成球狀,根據顏色分為綠葉、白葉、紫葉、紅葉。綠葉蔬菜富含纖維素,白葉生菜葉片薄,品質優良,而紫葉生菜和紅葉生菜色澤鮮艷,質地鮮嫩。
註意使用1。生吃要註意農藥化肥的殘留;2.對乙烯極其敏感,應遠離蘋果、梨、香蕉存放,以免誘發褐斑;3.生菜用手撕成碎片,會比刀更脆。生菜洗凈加適量沙拉醬直接吃。有規律的飲食可以幫助女性保持苗條。尿頻、胃寒的人要少吃。