烤面包糠雞翅怎樣做法
用料
雞翅 12個
面包糠 3大碗
雞蛋 2只
生粉 1小碗
鹽、糖 適量
味極鮮醬油 適量
蒜 二粒
辣椒粉 適量
面包糠烤雞翅的做法
蒜粒拍碎,把適量鹽、糖將洗凈的翅中放入腌2小時入味。
雞蛋打入蛋盆中用打蛋器將全蛋打成蛋液。
把腌好的雞翅放入生粉中沾滿全身。
把沾有生粉的雞翅在放入全蛋液裏親浸滿撈起。
把浸滿蛋液的雞翅放在面包糠裏充分裹滿整個雞翅。
烤箱預熱,雞翅放入油紙上擺好位置。
烤箱用180-200°之間,20-25分鐘左右直至烤熟出爐。
小貼士
根據自己口味調整鹽度,盡量少鹽才更健康!拒絕油炸!