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雙鮑菇怎麽炒最好吃

雙孢菇又名口菇,營養價值很高。那麽雙孢菇怎麽做簡單又美味呢?

食材

雙孢菇 適量

蓮藕 壹些

瘦肉 300g

食用油 適量

食用鹽 適量

嫩肉粉 適量

醬油 適量

芝麻油 適量

花椒 適量

大蒜 適量

大蔥 1段

方法/步驟

首先把雙孢菇洗幹凈,切片裝盤備用。蓮藕切好裝盤備用。如果不愛吃蓮藕,也可以不加。大蔥切段,姜切絲,大蒜切碎備用。

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瘦肉300g洗幹凈後切絲或者切片,用適量的冷水加嫩肉粉,芝麻油,食用鹽,醬油,姜絲碼壹刻鐘備用。

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熱鍋下油,丟入花椒爆香壹會兒,接著倒入肉片快速翻炒。

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瘦肉炒熟以後倒入雙孢菇和蓮藕,翻炒均勻。

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如果只有雙孢菇壹會兒就炒熟了,加上蔥段和適量的食用鹽就可以出鍋了。加了蓮藕就需要稍微久炒壹會兒。

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裝盤上桌。寶貝超級愛吃的壹道菜哦。

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註意事項

節約糧食,從壹粒米做起,從我做起!