小青菜怎麽種
在青菜播種時，可以提前壹天將種子泡在溫水當中，促使種子可以快速發芽，育苗時要選擇營養豐富的土壤進行種植，並且每株幼苗之間的間隔不宜過窄，會影響幼苗對養分的吸收，在青菜生長過程中，可適當的施用氮肥、磷肥或者鉀肥。
怎樣栽青菜更好
1、播種
種植青菜，要從播種開始，播種前，可以將種子放在溫水中浸泡壹天，然後均勻的種到地裏。浸泡可以幫助青菜種子發芽，提高發芽率。種植時要註意只能用薄薄的壹層土掩埋種子，不然種子發芽後很難鉆出土壤。
2、育苗
育苗時要挑選出長勢很好的幼苗進行種植，選擇營養物質豐富的土壤，將幼苗小心挖出，防止弄傷根部，影響幼苗生長。種植時要註意每株幼苗之間的間隔，種植不宜過於密集，避免幼苗吸收不到充足的養分。
3、施肥
青菜的生長過程中，需要足夠的營養才能健康生長，所以種植青菜時，需要適當的施肥，肥料以氮肥為主，同時也可以添加鉀肥和磷肥。但是，需要註意的是，每次的施肥量不宜過多，最好可以增加施肥次數，每次施用少量的肥料。
4、澆水
青菜在生長時，需要大量的水分，溫度適中時可以壹天澆壹次水，溫度過高，則需要壹天早晚各澆壹次水。如果是使用自來水進行澆水時，需要將自來水放置壹天之後才可以進行澆水。
小白菜的功效和作用
1、小白菜含鈣量高，可以補充維生素D，而且對於壹些缺鈣的人都有幫助，還可以提高他們身體的免疫能力。
2、小白菜裏面含有的營養物質可以減少動脈硬化，使得血管可以彈性。
3、小白菜裏面的營養物質有利於促進人體皮膚細胞的新陳代謝，可以防止皮膚變得粗糙，使的皮膚更加亮麗。
4、小白菜中很有很豐富的維生素C，這種物質可以抗癌，所以對抗癌有壹定的功效
5、小白菜中含有的粗纖維可促進大腸蠕動，從而促進消化。
6、小白菜中含有的某些物質對清肺有很大的功效。