如何做壹道好吃的糯米味家常魷魚筒?
糯米香烤魷魚筒的步驟
1.?糯米提前泡四個小時左右,蒸或煮,取半碗飯。
2.?魷魚洗凈,用姜料酒腌制備用,火腿切丁,甜椒切丁,胡蘿蔔和木耳切碎。
3.?先在鍋裏加壹點油,煸炒火腿,
4.?加入米飯,翻炒,加入黃椒,黑木耳,胡蘿蔔,翻炒均勻,
5.?加入少許鹽調味,
6.?倒入法國香粉,收好備用。
7.?將炒飯放入魷魚筒中,
8.?用牙簽交叉固定,防止滲漏,放入烤盤。
9.?將壹湯匙蠔油倒入碗中,
10.?壹湯匙辣醬,
11.?將幾滴姜汁攪拌均勻作為烤肉醬。
12.?烤箱預熱,魷魚塗上壹層烤肉醬。
13.?在烤盤裏烤20分鐘左右。
14.?中間取出塗層兩三次。
15.?時間看烤箱溫度,看到適合自己的顏色就可以拿出來了。
16.?切成塊吃。