加熱吃火龍果有什麽好處和壞處?
好處:
1,火龍果加熱會減輕纖維等成分對消化道的刺激。對於消化能力差的孩子和老人來說,吃熱水果還是不錯的選擇。加熱造成的營養損失沒有那麽多。水果中的其他營養成分不怕熱,加熱不會損失太多營養,吃熟的水果依然可以獲得大部分營養。
2.除了營養方面的考慮,冬天吃熱的水果可能更好。
缺點:水果中最怕熱的營養成分主要是維生素C和B族維生素,最大損失不會超過50%。
火龍果加熱註意事項:
加熱時要註意溫度不能太高,最高不能超過70度。因為加熱溫度太高,裏面所含的營養成分會流失,所以要註意溫度要合適。如果想有加熱的效果,可以蒸壹下,或者準備壹些熱水,在水裏泡壹會,也能起到加熱的作用。
鳳凰城。冬天加熱吃水果既營養又美味。