有幾種方法可以讓紫橄欖蔬菜變得美味。
有兩種方式，如下:
炒紫甘藍:
1.紫甘藍洗凈，切成絲，雞蛋打入碗中，拌勻。
2、炒鍋大火，倒入少許橄欖油加熱，加入蛋液，翻炒即可上桌。
3、原鍋大火，倒入橄欖油燒熱，放入姜絲翻炒，放入紫甘藍絲，大火翻炒，炒至碎，放入煎蛋，加鹽調味，炒勻。
醋紫甘藍:
1，紫甘藍和白菜洗凈，切絲，加鹽腌制30分鐘。
2.將月桂葉、醋和芥末混合，加水，用小火煮3到5分鐘，制成汁液。
3.將混合汁混合並腌制。
炒紫甘藍:
1.紫甘藍洗凈，切成絲，雞蛋打入碗中，拌勻。
2、炒鍋大火，倒入少許橄欖油加熱，加入蛋液，翻炒即可上桌。
3、原鍋大火，倒入橄欖油燒熱，放入姜絲翻炒，放入紫甘藍絲，大火翻炒，炒至碎，放入煎蛋，加鹽調味，炒勻。
醋紫甘藍:
1，紫甘藍和白菜洗凈，切絲，加鹽腌制30分鐘。
2.將月桂葉、醋和芥末混合，加水，用小火煮3到5分鐘，制成汁液。
3.將混合汁混合並腌制。