海鮮自助餐廳如何設計規劃？

隨著人們生活水平的提高，吃海鮮已經成為壹種飲食習慣。因為交通的便利，海鮮自助餐廳逐漸出現在我們的生活中。自助餐廳受歡迎是為了滿足人們多樣化的飲食習慣，同時也能滿足顧客自己動手的樂趣。那麽如何規劃設計海鮮自助餐廳呢？

第壹，海鮮自助餐廳的設計要有特色，要有亮點，這樣才能吸引顧客，加深路人的印象。

二、海鮮自助餐廳的設計要做好自選區、熟食區、飲料區、水果區等區域的顧客流線組織和規劃，滿足食客流動和選菜的原則。