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馬齒莧幹菜怎麽曬

幹燥馬齒莧蔬菜的幹燥方法:

1.馬齒莧洗凈。

2.鍋中燒開水,將馬齒莧放入鍋中,用鍋鏟將馬齒莧翻水數次,約2分鐘。

3.把馬齒莧拿起來晾涼,然後用手擠出水分。

4、放在太陽下曬,夏天的太陽,壹天就能曬幹。如果沒有陽光照射,放在通風幹燥的地方晾幹。

5.另外,也可以將馬齒莧和草木灰混合,然後充分揉搓馬齒莧,夏天放在太陽下曬3天。