正宗千裏香黑蔥油配方
需要準備材料:
蔥 ?50根
蝦仁幹 50g
菜籽油 50ml
千裏香黑蔥油的做法如下:
1、將準備好的香蔥摘好洗凈,並用料理機將其低速打碎。
2、將平底鍋燒熱,加入適量的油,放蔥碎開始熬制,加熱過程用中小火。
3、蝦仁過油後撈出,最後兩分鐘放進蔥裏壹起熬制。
4、將蔥油熬成深咖啡色,焦香味撲鼻,就可以出鍋了。
5、將做好的黑蔥油冷卻後罐裝,密封冷藏保存,隨吃隨取。
需要準備材料:
蔥 ?50根
蝦仁幹 50g
菜籽油 50ml
千裏香黑蔥油的做法如下:
1、將準備好的香蔥摘好洗凈,並用料理機將其低速打碎。
2、將平底鍋燒熱,加入適量的油,放蔥碎開始熬制,加熱過程用中小火。
3、蝦仁過油後撈出,最後兩分鐘放進蔥裏壹起熬制。
4、將蔥油熬成深咖啡色,焦香味撲鼻,就可以出鍋了。
5、將做好的黑蔥油冷卻後罐裝,密封冷藏保存,隨吃隨取。