9-10頭鮑魚有多大

9-10頭鮑魚大概壹個在50克左右，口感也非常好。壹般來說9-10頭鮑的尺寸，長度在7公分左右，寬度在4公分左右，體型碩大非常飽滿是壹個橢圓形。吃起來也比那些小的鮑魚要好吃的多，口感非常不錯，建議購買。

鑒別鮑魚等級的壹個重要標準是“頭數”，所謂“頭”指的是壹司馬斤（約0.6公斤）裏有大小均勻的鮑魚多少只，如2頭、3頭、5頭、10頭、20頭等，頭數越少意味著鮑魚的個頭越大，價格也就越貴，因此也有“有錢難買2頭鮑”之說，1頭、2頭的鮑魚屬極品。

鮑魚的營養價值

鮑魚營養豐富，同時還富含多種生理活性物質如EPA、DHA、牛磺酸、超氧化物歧化酶等，對維持機體酸堿平衡、神經肌肉興奮方面具有重要作用的金屬元素（Ca2+、Mg2+等）的含量也較豐富。研究發現，鮑魚肌肉酶解物可以顯著提高小鼠機體運動耐力、應激能力和免疫功能。

同時對學習和記憶有明顯增強作用。鮑魚肌肉的水提取上清液有很明顯的抗凝血作用，對增強家兔纖維蛋白溶解活性有非常顯著的作用，這為鮑魚活血作用提供了佐證。還有人體所需的鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素。

以上內容參考：百度百科-鮑魚