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斑點蝦怎麽做才好吃?

美味的斑點蝦制作如下:

1,水煮斑點蝦。

鍋中放水,放入姜片和料酒燒開,再放入蝦仁,大火煮2分鐘左右,待蝦仁變色後撈出。水煮斑節對蝦可以用蔥、姜、蒜、小米辣、醬油、醋、鹽、糖、油調蘸著吃。

2、醬油水斑蝦。

將斑蝦背部剖開,去掉蝦線,然後清洗幹凈,瀝幹水分。將瀝幹水的斑節對蝦放在泡好的粉絲上,撒少許鹽,大火蒸15分鐘。然後鋪上小蔥,炒好蒜末,淋上醬油,淋上壹勺熱油,簡單的醬大蝦就做好了。

3.蒜蓉粉絲蒸大蝦。

把條紋蝦背打開,去掉蝦線,然後放在泡好的粉絲上。將蒜蓉醬均勻抹在蝦肉上,放入蒸鍋蒸6分鐘,蒸好後取出放入香蔥末,再澆上熱油。

水煮大蝦煮幾分鐘?

1.水煮花斑蝦時,可以不等水完全開,就加入姜和蝦,等水開後撈出。

2、壹般1-2分鐘即可撈出,煮久了,蝦的肉質會老。

3.如果壹次煮的蝦太多,水燒開到沸騰可能需要更長的時間,具體情況而定。壹般不超過3-5分鐘。