醋漬大白菜是什麽做法?
主要成分:
大白菜50克,糯米50克,豬肉30克。
配件:
姜1g,醬油4g,醋4g,醬油5g,蔥1g。
練習:
1.將肉絲、蔥、姜、卷心菜和魚子切好。
2.加入蔥和姜,翻炒肉。
3.炒到七成熟時加入白菜,白菜炒好後再加入炒好的蛤蜊,如下圖。
4.加入生抽、老抽、少許醋、鹽、味精,如下圖。
大白菜50克,糯米50克,豬肉30克。
配件:
姜1g,醬油4g,醋4g,醬油5g,蔥1g。
練習:
1.將肉絲、蔥、姜、卷心菜和魚子切好。
2.加入蔥和姜,翻炒肉。
3.炒到七成熟時加入白菜,白菜炒好後再加入炒好的蛤蜊,如下圖。
4.加入生抽、老抽、少許醋、鹽、味精,如下圖。