吃完花蛤千萬別碰的5種食物是什麽?
不止5種,花蛤不能和橙子、柑橘、田螺、鱸魚、芹菜、大豆、扁豆、無花果壹起吃。此外,在吃花蛤的時候不能應用啤酒或紅葡萄酒。
1、花蛤+橙子=影響維C的吸收
花蛤不能和橙子等維生素C含量較高的水果壹起吃,因為在吃花蛤的時候吃橙子,會影響人體對橙子中維生素C的吸收。所以在吃了花蛤後,就不要用維C含量高的橙子作為飯後水果了。
2、花蛤+芹菜=影響維生素吸收
花蛤不能和芹菜等維生素含量高的蔬菜壹起吃,花蛤和芹菜壹起吃會影響人體對芹菜中維生素的吸收。所以在做花蛤的時候放適量的芹菜提味就可以了,沒有必要放很多,方正也吸收不了。
3、花蛤+鱸魚=銅、鐵流失
花蛤不能和鱸魚壹起吃,花蛤和鱸魚壹起吃會導致人體中銅和鐵的流失。這兩種人體所需的微量元素還是很重要的,所以在吃花蛤的時候要避開鱸魚。
4、花蛤+大豆=破壞維生素B1
花蛤不能和大豆壹起吃,在吃花蛤的時候吃大豆,會破壞大豆中的維生素B1,所以這兩種食材最好不要放在壹起吃。
5、花蛤+無花果=腹瀉
花蛤不能和無花果壹起吃,這兩種食物同食會引起腹瀉。所以在吃完花蛤後不要立刻吃無花果,尤其是腸胃功能較弱的人群。
6、花蛤+田螺=腹脹
花蛤不能和田螺壹起吃,同時食用花蛤和田螺會引起腹脹。如果只是少量食用還好,大量食用就應該將兩種食物錯開,間隔4個小時食用。
7、花蛤+扁豆=腹痛
花蛤不能和扁豆壹起吃,在吃花蛤的時候吃扁豆都會導致腹痛。每個人的體質不同,很多人同時吃了這兩種食材也不會覺得不舒服,但還是不要這樣吃的好。