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南瓜燕麥包的做法,南瓜燕麥包怎麽做好吃,南瓜

材料

主料:南瓜200g、面粉500g、泡發粉8g;

輔料:白糖150g、燕麥適量

南瓜燕麥包

1

南瓜去皮切小塊

2

入鍋蒸熟

3

面粉倒入盆裏,加入泡發粉、白糖

4

加入燕麥,用筷子攪拌壹下

5

加入南瓜(500克的面粉大約加1碗南瓜)

6

和面;揉成光滑面團,加蓋子醒發

7

面團醒發成兩倍大

8

用模具做成壹個個造型

9

表面刷上油。

10

小魚模具

11

擺入蒸鍋大火蒸20分鐘。

12

揭蓋放涼便可開吃嘍。

小貼士

用模具整型後,必需第二次發酵,蒸出來的面包才會松軟。

我偷懶了這壹步,面包蒸出來有點實!不過還是挺好吃滴。