草魚湯怎麽燉成奶白色

如果妳只是為了喝湯可以選擇把魚搗碎，這樣就可以燉成奶白色了，如果妳也要吃魚，那就燒油放生姜片大蔥然後放魚兩面煎成微黃，倒入清水大火沖成奶白色，（把魚搗碎也是同樣的做法，煎壹下然後大火煮）有骨頭湯最好，沒有就用清水，有骨頭湯的話就中火就可以了