立冬習俗，立冬習俗。
1，立冬，北京吃餃子老北京人說:“立冬填冬，不填口。”立冬的規矩是吃餃子，有“北方餃子吃鴨子”的說法。因為餃子看起來像耳朵，所以人們認為如果妳吃了它，妳的耳朵在冬天就不會被凍壞。所謂“立冬胡作非為餃子碗，誰管他耳朵凍不凍”是個笑話，不過是民間流傳而已。按照規矩，立冬這壹天要吃“南瓜”餡的餃子。
2.南京立冬吃生洋蔥南京有句諺語，“冬天壹天壹個半洋蔥，腿生風”。壹到立冬，老南京人就特別註意吃生洋蔥，以抵禦南京濕冷的冬天，減少疾病的發生。按照老人的說法，洋蔥性溫，味辛，能使人發汗，使體內停滯的陽氣隨汗液排出，陽氣運行順暢，邪氣隨汗液排出。南京人常說“立冬刷病盤，大蔥熱在口”這句老話。為了入冬後的健康，南京人也學北方人在這個時候吃生蔥。
3.臺灣省立冬吃羊肉在臺灣省，包道，和婚禮，冬季進補餐廳，如“羊肉爐”和“姜鴨”在街上。很多家庭還會燉麻油雞、四物雞補充能量。羊肉性溫，經常吃容易上火。中醫講究“熱則寒”的食療方法。所以吃羊肉的時候，壹定要搭配涼性甘甜的蔬菜，可以起到降溫、解毒、去火的作用。涼性蔬菜壹般有冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、大白菜、金針菇、蘑菇、蓮藕、茭白、大白菜等；還有紅薯、土豆、蘑菇等。是甜蔬菜。在福建潮汕，立冬吃甘蔗和炒香米。在福建潮汕，立冬想吃甘蔗和炒香米。甘蔗能成為“補冬”的食物之壹，是因為民間壹直有“立冬吃甘蔗不痛”的說法，意思是“立冬”的甘蔗是熟的，吃了不上火。這個時候“吃甘蔗”不僅可以保護牙齒，還可以起到滋補的作用。