胃潰瘍吃什麽食物好 七大養胃高手幫助緩
4、鯽魚胡椒湯
鯽魚1條(約250克),去鱗、鰓及內臟,洗凈,生姜30克洗凈,切片,桔皮10克、胡椒3克,***包紮在紗布內填入鯽魚肚中,加水適量,文火煨熟,加食鹽少許,空腹吃魚喝湯,幾次後效果很好!此菜具有治胃寒痛效果。
5、雞蛋燉三七
雞蛋壹個,蜂蜜30克,三七粉3克,將雞蛋打入碗中攪拌,加入三七粉拌勻,隔水燉熟再加蜂蜜調勻服食,每日1劑。三七止血抗炎;蜂蜜補中益氣,健脾胃;此方可舒肝理氣,和胃健脾,適用於上腹疼痛,嘔吐、伴惡心、噯氣等。
6、田七雞蛋羹
田七末3克,藕汁30毫升,雞蛋1個,白糖少許。將雞蛋打破,倒入碗中攪拌;用鮮藕汁及田七末,加白糖,與雞蛋攪勻,隔水燉熟服食。可治血瘀型胃潰瘍、十二指腸潰瘍以及出血。
7、蛋黃
熟雞蛋兩只,取出蛋黃,用幹鍋翻炒直至成細粉末狀,近咖啡色,註意防止焦糊,然後用溫水沖服,可有效治療和防止胃潰瘍。蛋黃中含有百分之十八的蛋白質,百分之三十的脂肪,還有其他礦物質和維生素。維生素B2等有防止潰爛,促進潰瘍面愈合的功效。
8、蒲公英和龍膽草
蒲公英與龍膽草可以煎服,也可做湯燉服,但是味道會苦,尤其是蒲公英的味道苦中帶澀,需趁熱服用。龍膽草,是治療胃潰瘍的良藥。