哪些食物不用再放糖，營養加倍更下飯，快試試看呢？
番茄炒蛋，人民經典菜式。每天吃不膩的菜除開酸辣土豆絲，非它當屬。壹盤番茄炒蛋配碗白米飯，壹定可以應對壹餐。可是，營養成分難免單壹了些。添加了糖的番茄炒蛋與不加糖的，完全就是二種口感。添加了糖的口感更好，回味無窮也更好。可是，放糖對身體畢竟不是那樣身心健康。那就用時下很便宜的蔬菜圓蔥來代替糖吧！
圓蔥的營養與它的價格反比。我這裏的商場有遲早市，這期間圓蔥通常才幾塊錢壹斤，真是劃算。克勤克儉的家庭主婦們會抓住時機，買壹袋子圓蔥回家了，這東本耐瞎折騰，久放都不會壞。再來個綠色的辣椒，營養成分更上壹層樓，味兒也更鮮美，非常下飯菜。實際上，它不是傳統意義上的番茄炒蛋，但是它給我的感覺，跟番茄炒蛋的經典能夠壹概而論。
別具壹格的番茄炒蛋生雞蛋二只、番茄1個、圓蔥大半個、辣椒1個、食用橄欖油2湯勺、鹽2茶勺。步驟壹：番茄清洗切成塊兒，無需削皮，皮中番茄素含量高；辣椒清洗去蒂去籽切成塊兒；圓蔥剝去厚皮，清洗切小塊兒。切洋蔥時，刀上沾些水就會減少對雙眼刺激。流程二：二只雞蛋打散，加盟壹點點鹽讓生雞蛋有壹個底味，攪拌，涼鍋溫油，倒進雞蛋液，待其凝結後拿筷子劃散，盛出來預留。流程三：再次起油鍋，直接把圓蔥煸炒出香味，然後放番茄，文火煸炒出沙。流程四：然後放辣椒煸炒2分鐘，加入適當鹽，炒勻，放進炒好的生雞蛋再度炒勻即可出鍋。我認為，喜愛圓蔥和辣椒得人，大大可放心壹試。我對於圓蔥，是避而遠之喜愛備至的，這季節多吃些，健脾開胃、除菌，對身體有利。