洋蔥炒牛肉的家常做法
1.牛肉切片放入生粉、鹽、生抽、料酒腌十分鐘
2.洋蔥洗凈切片。
3.青椒及各種配料切好備用。
4.鍋放油,放姜片爆壹下。
5.放入腌好的牛肉快炒
6.快炒至牛肉斷生。
7.盛出備用。原鍋放入洋蔥片、青椒片炒勻,放少少鹽。
9.洋蔥片、青椒片炒斷生後加入炒好的牛肉片
9.炒勻後放入雞精、蔥花
起鍋裝盤,OK了
2.洋蔥洗凈切片。
3.青椒及各種配料切好備用。
4.鍋放油,放姜片爆壹下。
5.放入腌好的牛肉快炒
6.快炒至牛肉斷生。
7.盛出備用。原鍋放入洋蔥片、青椒片炒勻,放少少鹽。
9.洋蔥片、青椒片炒斷生後加入炒好的牛肉片
9.炒勻後放入雞精、蔥花
起鍋裝盤,OK了