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術後吃什麽對傷口恢復比較快?

手術後,傷口壹般需要休息和恢復。在此期間,可以使用膳食營養補充劑來促進傷口愈合。在遵循多樣化的基礎上,還要特別加強壹些與傷口愈合有關的營養素的攝入,如蛋白質、維生素A、C、E,以及鋅、鐵等微量元素。所以日常飲食中可以選擇富含這些營養成分的食物。

1,蛋白質。俗話說“傷口要長肉”,其實長的是蛋白質。蛋白質是修復人體組織損傷的主要原料。保持充足的蛋白質供應,傷口自然會愈合得更快。

富含蛋白質的食物:瘦豬肉、牛、羊、雞鴨、蛋、魚、蝦、奶、豆類如黃豆、綠豆、黑豆等。

2、維生素。維生素可以促進膠原蛋白的產生,從而加速傷口愈合,促進肉芽組織再生和毛細血管修復,比較重要的有維生素A、C、E等。

富含維生素的食物:蔬菜、水果(富含維生素C)、獼猴桃、堅果、小麥胚芽油、魚肝油、葵花籽、植物種子等。(富含維生素E)、胡蘿蔔、玉米、動物肝臟和魚類(富含維生素A)。

3.微量元素(鋅和鐵)。鋅能與維生素C結合,參與體內膠原蛋白的合成,促進食欲,增強免疫力;鐵參與血紅蛋白、色素和各種酶的合成,維持血液循環的運輸功能。

富含鋅、鐵的食物:動物肝臟、腎臟、海帶、木耳、綠葉蔬菜如菠菜、芹菜、西紅柿、水果如杏、桃、葡萄等。

4、飲食和生活禁忌。忌生冷辛辣食物,如冷飲、酒、辣椒、油炸食品等。,註意不要讓水濺到傷口上。