香椿芽炒雞蛋的正宗做法，香椿芽炒雞蛋怎樣做才好吃的

食材

主料

香椿芽

100g

雞蛋

4個

輔料

花生油

30ml

鹽

3g

步驟

1.先把香椿芽摘洗幹凈。

2.切成碎末。

3.把雞蛋磕到碗裏。

4.放入鹽攪拌均勻。

5.鍋裏放油，倒入雞蛋液快速翻炒。

6.炒到蛋液成形即可。

7.盛入盤中，即可享用。

小貼士

鍋裏放油，倒入雞蛋液快速翻炒。

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