生煎黃花魚,生煎黃花魚怎樣做才好吃
主料
黃花魚
250克
輔料
食用油
適量
鹽
4克
白酒
1大勺
澱粉
適量
蔥
適量
姜
2片
花椒
10粒
步驟
1.黃花魚洗凈去腮,去鱗,去內臟。
2.在魚身上切上幾刀。
3.魚肚裏填上蔥姜。
4.魚身上均勻的抹上鹽,撒上花椒,倒入白酒腌制20分鐘。
5.腌制好的魚,抖掉花椒和蔥姜,均勻的沾上幹粉。
6.煎鍋放入油燒至5成熱,下入沾滿幹粉的魚。
主料
黃花魚
250克
輔料
食用油
適量
鹽
4克
白酒
1大勺
澱粉
適量
蔥
適量
姜
2片
花椒
10粒
步驟
1.黃花魚洗凈去腮,去鱗,去內臟。
2.在魚身上切上幾刀。
3.魚肚裏填上蔥姜。
4.魚身上均勻的抹上鹽,撒上花椒,倒入白酒腌制20分鐘。
5.腌制好的魚,抖掉花椒和蔥姜,均勻的沾上幹粉。
6.煎鍋放入油燒至5成熱,下入沾滿幹粉的魚。