為什麽裹豆腐有腥味？

裹豆腐有腥味的原因是:首先，裹豆腐指的是沒有煮熟或沒有完全煮熟的豆腐，其次，未煮熟的豆腐是用生豆漿制作的，是用大豆粉碎加工而成的，大豆粉碎後散發出的氣味有強烈的腥味，所以裹豆腐有腥味是很自然的。