叉燒包的餡是什麽方法？
步驟如下:
豬肉切丁，大蒜切碎。豬肉200g，大蒜15g。
2.將大蒜放入熱油中加熱，翻炒出香味。
3.加入豬肉翻炒出香味。
4.下到南奶放糖。(適量)
叉燒是廣東省的傳統名菜，屬於粵菜。這是壹種廣東烤肉。多為紅色，瘦肉制成，微甜。就是把腌制好的瘦豬肉掛在特制的叉子上，放在爐子裏燒烤。好的叉燒肉應該嫩滑多汁，色澤鮮艷，香味濃郁。其中肥肉和瘦肉的平衡最好，稱為“半肥半瘦”。其他用叉燒肉烹飪的菜肴包括:叉燒飯、叉燒包和叉燒酥。
叉燒肉是廣東特色肉制品，多為紅色，瘦肉制成，微甜。就是把腌制好的瘦豬肉掛在特制的叉子上，放在爐子裏燒烤。好的叉燒肉應該嫩滑多汁，色澤鮮艷，香味濃郁。其中肥肉和瘦肉的平衡最好，稱為“半肥半瘦”。