清炒韭菜的推薦做法？
用料：韭菜 適量
輔料：鹽 適量、油 適量、雞精 適量、剁辣椒 適量
清炒韭菜的做法步驟請點擊輸入圖片描述
1、韭菜去枯葉，洗幹凈控幹水分。
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2、把韭菜切成段。
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3、熱鍋放油，燒至六成熱，放剁辣椒、姜爆香。
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4、放入韭菜大火炒敗即可，放鹽雞精翻炒兩下就可以出鍋咯。
清炒韭菜的做法用料：
韭菜 壹把
鹽 少許
味極鮮 少許
步驟：
韭菜去除根部的泥土葉子，和尖布的黃葉子，清洗幹凈。
把韭菜切成五厘米左右的段。
炒鍋放入少許油燒熱，下入韭菜，迅速翻炒。
加入少許味極鮮醬油和少許鹽，快速翻炒關火。
盛入盤中即可食用，做法非常簡單呢，也很好吃哦。
小貼士
1.清炒韭菜壹定要猛火快炒，韭菜壹軟就要趕緊放調料，否則炒到最後都軟了，吃不出韭菜的辛辣味道和脆感了。
2.味極鮮裏有鹽分就不要放太多的鹽了，否則會很鹹。