如何用清爽的涼拌醬做出好吃的家常蘿蔔？
白蘿蔔和胡蘿蔔去皮，去頭去尾，洗凈切絲。
香菜去頭，洗凈，切段。
花椒去頭，洗凈，斜切成段。
用0.5茶匙鹽將白蘿蔔和胡蘿蔔絲用手捏至變軟，撈出湯汁，加入0.5茶匙鹽，再次捏，腌制20分鐘左右。
到時候把湯倒掉，把水擰幹。
香菜加少許鹽揉搓，葉子會變綠變軟。把湯倒出來，把水擰幹。
將香菜放入蘿蔔絲中，加入調料，拌勻，撒上少許白芝麻。(冷凍後也可以享用，更脆，味道更好。)
香菜去頭，洗凈，切段。
花椒去頭，洗凈，斜切成段。
用0.5茶匙鹽將白蘿蔔和胡蘿蔔絲用手捏至變軟，撈出湯汁，加入0.5茶匙鹽，再次捏，腌制20分鐘左右。
到時候把湯倒掉，把水擰幹。
香菜加少許鹽揉搓，葉子會變綠變軟。把湯倒出來，把水擰幹。
將香菜放入蘿蔔絲中，加入調料，拌勻，撒上少許白芝麻。(冷凍後也可以享用，更脆，味道更好。)