怎樣做豬肉蘑菇湯 豬肉蘑菇湯的材料和做法步驟
用料
主料
口蘑100克
蟹味菇200克
調料
食鹽
1/2茶匙
蒜
3瓣
小蔥
1棵
植物油
2湯匙
水
400毫升
白胡椒粉
1/3茶匙
做法
1.蟹棒菇去根洗凈後掰成小條,白口蘑洗凈後切片,生蔥切蔥花,大蒜去皮後切片;炒鍋內倒入2湯匙油燒熱
2.然後放入蒜片爆香,再放入蘑菇翻炒半分鐘,隨後連同湯汁倒入豬肉罐頭炒勻出香
3.往鍋內加入清水,蓋上鍋蓋大火煮10分鐘後轉中小火再煮10分鐘
4.然後撒入白胡椒和鹽,熄火後撒入蔥花即可