菠菜有很強的清心潤腸的功效。
心臟增加做功為身體提供熱量:在寒冷的冬天，人體需要更多的熱量，導致心臟做更多的功來提高體溫。超負荷可能會給本已脆弱的心臟帶來問題。
冷後血管變窄:冷也會使動脈血管收緊，導致血流量減少，心臟供氧減少；血壓也會隨著血管的收縮而升高，心臟病發作的幾率也會相應增加。
冬天如何保護我們的小心臟？除了保暖，飲食對飲食很重要。
這道菜堪比強心劑。每天吃壹把，可以強心，清除腸道毒性，穩定血糖。這道菜不過是我們最常見的菠菜。它是壹種植物強心劑，因為它富含輔酶Q10，輔酶q 10現在越來越被認為是對心臟特別好的東西。妳可能對輔酶Q10不熟悉，但它的作用不容忽視。能激活人體細胞的營養和細胞能量，滋養心肌，為心臟供血。是目前醫學上常用的輔助治療心臟病的藥物。
2堅果菠菜做法:
將壹把新鮮菠菜洗凈，放入加鹽開水中焯壹會兒，然後用冷水擠出多余的水分；
在準備菠菜的同時，在放有冷油的鍋中加入花生，慢慢翻炒。在炒好的花生上撒壹點鹽；
菠菜切段，碗放大；
花生涼脆後，放入盛有菠菜的大碗中，加入適量海鹽、醬油、香醋和香油，拌勻，撒上白芝麻，喜歡辣味的可以炒辣椒油。
花生被稱為“長壽果”。多吃花生的人，患冠心病的風險可降低35%。花生中的脂肪酸成分，與其他成分壹起，可以降低低密度脂蛋白的含量，使心臟更加健康。
菠菜是強心劑，全身也是寶。看看它有什麽功能吧~
3菠菜葉堪比兩種藥。如果說菠菜葉，可以用兩種藥對比。妳壹定猜不到這個是胰島素，那個是開塞露。
植物胰島素控制血糖。妳壹定不知道，菠菜葉中含有壹種非常類似胰島素的物質，對控制血糖和維持血糖穩定特別有好處。所以擔心血糖不穩定的朋友壹定要多吃菠菜！
說到菠菜葉，第二個不得不提的就是它的清腸毒功效。
這是因為菠菜葉中含有豐富的酶，食用後可以刺激腸胃，幫助消化。再加上菠菜葉中豐富的膳食纖維，其通便和腸毒作用會加倍。
而且經常吃菠菜，還對痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等有很好的輔助治療作用。
4菠菜根止血補骨很多人吃菠菜的時候都會把根脫下來，但是今天我要告訴妳，妳丟掉的才是精華！
我擅長止血。菠菜根富含維生素K，維生素K是壹種可以防止皮膚和內臟出血的物質。
維生素K，壹種植物骨補劑，也能參與骨的生理過程。有資料表明，老年人的骨密度與維生素K的攝入密切相關，補充豐富的維生素K可以減少和預防骨質疏松，減少骨折的發生。
小貼士:吃前將菠菜焯壹下。
菠菜中含有豐富的草酸，易溶於熱水，所以在烹飪前，將洗凈的菠菜放入沸水中焯至七八成熟，然後放入鍋中炒或做成湯，這樣會去除大部分的草酸。
需要註意的是，做飯的用水量要大，持續時間要短。大火兩三分鐘就能燒得很快，時間太長，會破壞菜裏的維生素C。