酸白菜怎麽做
做法如下:
1，大白菜葉子壹片壹片撕下來，洗凈，然後用廚房紙擦幹；
2.將大白菜葉切成小塊，用鹽腌幾個小時，把大白菜葉裏的水腌好；
3.過濾掉鹽水；
4.加入壹勺白米醋；
5.加壹勺糖；
6.繼續加入白醋，直到白菜被淹；
7.把它放在冰箱裏兩天。
1，大白菜葉子壹片壹片撕下來，洗凈，然後用廚房紙擦幹；
2.將大白菜葉切成小塊，用鹽腌幾個小時，把大白菜葉裏的水腌好；
3.過濾掉鹽水；
4.加入壹勺白米醋；
5.加壹勺糖；
6.繼續加入白醋，直到白菜被淹；
7.把它放在冰箱裏兩天。