從北海買回壹條風幹黃花魚，怎麽吃法
可以做壹道脆皮黃花魚。
先需要準備好這些食材：小黃花魚、蔥姜末、花椒、鹽、料酒、幹澱粉、花生油等。
具體做法：
1、首先需要將這個小黃花魚用清水進行清洗幹凈，然後加配料、調味品等，進行腌制入味。
2、之後將魚拍上幹粉，再灑少許的水調勻備用，再將這個魚下入到六七成熱的油鍋中進行炸熟，然後撈出。
3、還有就是，這個油溫至八成熱的時候，再放入到鍋中重炸壹下，即撈出冷卻，撒上壹些調味品進行食用了。
可以做壹道脆皮黃花魚。
先需要準備好這些食材：小黃花魚、蔥姜末、花椒、鹽、料酒、幹澱粉、花生油等。
具體做法：
1、首先需要將這個小黃花魚用清水進行清洗幹凈，然後加配料、調味品等，進行腌制入味。
2、之後將魚拍上幹粉，再灑少許的水調勻備用，再將這個魚下入到六七成熱的油鍋中進行炸熟，然後撈出。
3、還有就是，這個油溫至八成熱的時候，再放入到鍋中重炸壹下，即撈出冷卻，撒上壹些調味品進行食用了。