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家常肉炒青椒

青椒炒肉的常見做法如下:

材料:牛肉200g,青椒2個,蒜10g,沙茶醬1勺,蠔油1勺,醬油2勺,食用油適量。

1,準備材料。

2.牛肉洗凈切片,加入1湯匙沙茶醬和1湯匙生抽腌制30分鐘。

3.青椒去籽去筋,洗凈切成小塊,大蒜切碎。

4.鍋中倒入適量食用油加熱至爆開。

5.加入牛肉翻炒至發白。

6.加入青椒翻炒至碎。

7.加入1湯匙蠔油。

8.加入1湯匙醬油。

9、翻炒均勻。

10,成品圖。

11,圖二。