如何把窩窩頭的餡料做的好吃?
玉米饅頭粘棗餡的做法
主要成分;黃小麥1000克,紅棗400克,紅糖。
配件;適量開水。
1,大棗提前泡好,煮熟。
2、用開水燙黃小麥,邊澆邊攪拌,至絮狀。讓它冷卻,然後攪拌面條。
3、準備紅糖,根據棗的甜度,紅糖可以放,但不放。
4、熱面條,可以攪拌,變成不太軟的面團備用。
5、棗子熟了,棗子餡趁熱。它也能變成堅硬的紅糖。
6.成品餡料。
7、可以包起來,抓壹塊面團,做個窩頭,填餡。
8.包起來。妳不能這樣包裝它。
9.在底部,最後壹個包裹著兩個穿孔的屏幕。
10,大火蒸,20分鐘鍋就熟了。
11,出鍋,冷卻後放冰箱冷凍,可以美美的吃幾天。
12.紅棗餡糯玉米成品圖。