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食堂素菜菜譜

這個親找對人了,我專門開發素食的。原創的菜式也有,也有很多家常菜。不過沒有全部考核過,要使用還是要查壹下相克的。

周壹:

早(油條,蔥油圈,胡蘿蔔粉絲包子+豆漿)

中(麻婆豆腐,香菜豆豉炒南瓜,番茄燒油豆腐,糖醋土豆絲+米飯)

晚(泡菜米粉,烤玉米,醬蘿蔔+饅頭)

周二:

早(粉蒸香芋,涼拌洋蔥,土豆胡蘿蔔絲卷+小米粥)

中(魚香豆腐,糖醋茄子褒,蒜蓉香菇青菜,紅燒芋頭+米飯)

晚(土豆豌豆小餅,烤花生醬饅頭,豆沙水果包子)

周三:

早(烤紅薯,重慶酸辣粉,韭菜盒子+麥片米漿)

中(大白菜燉豆腐,蒜苗炒豆腐皮,南瓜丸子,拔絲土豆+米飯)

晚(雜蔬炒飯,金針菇卷,糖醋青椒+粥)

周四:

早(青菜高湯腸粉,豆腐花,南瓜粉絲蒸餃,千層餅)

中(辣條炒飯,蘭花蘿蔔炒飯,泡菜炒飯)

晚(蔥油面,焦糖土豆泥,米稀)

周五:

早(紫薯卷,醬香餅,千葉豆腐青椒包子,水果餃子)

中(番茄菜花,紅燒豆腐茄子,糖醋藕片,炒豆芽+米飯)

晚(清炒豌豆夾,糖醋土豆,泡菜腐乳粥+饅頭)

周六:

早(番茄豆腐粥,素炸香菇,蒜蓉粉絲南瓜+烙餅)

中(油豆腐釀豆腐,香芋絲餅,清炒豌豆胡蘿蔔玉米,照燒雞腿菇+米飯)

晚(涼拌豆腐拌面,芝麻醬生菜面,泡菜黃瓜粉絲拌飯)

周日:

早(涼拌米豆腐,番茄玉子豆腐湯,素醬炸香芋,香菇粥+花卷)

中(重慶小面,流汁寬粉,蒜苗炒米粉,南瓜燜飯)

晚(烤紅薯,玉米烙,酸辣醬拌黃瓜,炒年糕+糙米粥)

原創不易,請勿乾坤大挪移,謝謝。