如果去雲南旅遊,有哪些推薦購買的當地特產可以作為伴手禮的?
雲南的小吃有很多,比較有名的有鮮花餅,雲腿月餅,貓哆哩酸角糕,文山三七,普洱茶等。
鮮花餅:雲南在四級都有鮮花盛開,雲南人挑選出上好的使用玫瑰花,將其與其他配料融合成餡放入到面皮裏烤成酥。鮮花餅的特點在於:輕輕咬壹口面餅和餡融合在壹起,香甜的口感中伴有淡淡的花香。
雲腿月餅:雲腿月餅是雲南在中秋時節特有的月餅,其餡料主要是雲南火腿與糖,花生,芝麻,將鹹味和甜味相結合,肉與芝麻花生相結合,是很壹種特別口感。但是壹部分不喜歡鹹甜口味,可能會無法接受雲腿月餅。
貓哆哩:貓哆哩是雲南傣語的直譯,其是壹種軟膏糖果。貓哆哩主要原料是酸角和西番蓮,不添加過多的食品添加劑,最大程度的保留了酸角和西番蓮的口感,吃起來酸酸,很適合下午茶時吃。
除了上面細講的三種,普洱茶,文山三七也是很好的伴手禮。普洱茶產自雲南普洱,其香味獨特,較為濃醇,能夠長時間保留香氣,比較耐泡。·普洱茶具有生津止渴,消暑解毒等功能,同時也能調節腸道,分解脂肪酶,常喝普洱茶可以起到養顏護胃的作用。文山三七粉是人們較為熟悉的保養品,而國內三七質量較好的當屬文山三七了。文山有獨特的地理環境,氣候條件,種出來的三七也具有較高的營養價值。
雲南的特色還有很多前面沒提到的,比如宣威火腿,雞樅油等等,這裏就不壹壹介紹了。