枸杞哪種好
寧夏枸杞好。
枸杞屬於茄科、枸杞屬植物，它的品種壹般有三種，分別是中華枸杞、寧夏枸杞、北方枸杞，這些都是比較有名的枸杞的品種。壹般寧夏枸杞是比較常見的壹個枸杞的品種，而且它的品質也是最好的，寧夏的枸杞有著很強的適應能力，而且產量是很高的。
寧夏枸杞的分枝是比較密集的，顏色是灰白色或者是灰黃色的，它的表面是很光滑的，壹般果肉的汁水比其它品種的枸杞多壹些，形狀會根據環境的改變而改變。
枸杞喜歡冷而清涼的環境，非常抗寒。壹般7℃左右時，種子就能發芽了，幼苗更是能抗住零下3℃低溫。春天6℃以上的時候，嫩芽慢慢的長出來。枸杞在零下25℃能安然無恙的度過。枸杞的根非常的發達，超耐幹旱。反之而言，積水對它生長不利。枸杞大多數長在堿性土地上和沙質土地上，最適宜土層比較深厚，肥沃的土地上培育。
如何挑選枸杞
1、看顏色：好枸杞子呈暗紫紅色，且果柄處是白色。染過色的枸杞顏色鮮紅，並且果柄處也是紅色。而打過硫磺的枸杞果柄處呈黃色。
2、聞氣味：抓壹把聞壹下，沒打過硫磺的成自然枸杞味，打過硫磺的有壹種刺鼻的氣味。另外有酒味的枸杞子壹般放時間比較久了，快變質了最好不買。
3、看形狀：寧夏枸杞和內蒙古枸杞呈長圓形，新疆枸杞呈圓形。以上產地枸杞皆以粒大飽滿為佳。但如果外觀較大並且飽滿的有些異常的枸杞子要對光照射的話，枸杞子表面會有閃亮的晶點。這些壹般是經過白礬水泡過的枸杞子。
4、摸觸感：上過色的枸杞壹般揉捏起來感覺黏黏的，而天然枸杞則沒有這種觸感。
以上內容參考百度百科-寧夏枸杞