小米南瓜粥的做法步驟竅門

小米南瓜粥

今天來個簡單到不能再簡單卻營養十足的米粥——南瓜小米粥。

不用所有的感情都像沸騰魚那樣辛辣刺激，如小米粥壹樣的感情也未嘗不是壹件好事兒，甘甜如飴，回味無窮……

南瓜與小米的營養價值不用說大家應該都知道了吧~~~O(∩_∩)O哈哈~就算不清楚也沒關系，只要記住它是好東西就可以了，多吃是對身體很有好處滴~~~O(∩_∩)O哈哈~

簡單

煮

清淡

壹小時

主料

小米100g

小南瓜200g

輔料

水1000cc

小米南瓜粥的做法步驟

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1.準備好所需的材料

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2.小米挑除雜質，用清水快速洗凈，加1000cc清水浸泡1小時後放入電飯鍋開煮

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3.南瓜去皮去籽切片，放到蒸鍋上蒸熟

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4.蒸煮後的南瓜用鏟子或者大勺子壓成南瓜泥備用

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5.呆小米快要煮熟時，將弄好的南瓜泥混合到小米粥中攪拌均勻

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6.蓋上電飯鍋蓋煮至跳閘即可。

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7.蓋上電飯鍋蓋煮至電飯煲跳閘即可。

小竅門&溫馨提示

1.小米和大米壹樣，不要用力清洗，以免破壞了表面的營養物質。挑除雜質後加清水，用手指快速攪幾下倒掉水，然後加清水浸泡，浸泡後的水不要倒掉哦，營養很多都會在裏面呢，所以浸泡的時候直接將水加足了；

2.南瓜挺容易熟的，所以不需要借助什麽攪拌機打成泥，直接上鍋蒸熟後用鏟子或者大勺子壓成泥即可。南瓜要壓得細膩些，這樣和小米粥混合的時候吃起來口感更好；

3.等小米粥快熟的時候將南瓜泥放進去，不要壹開始就和小米粥壹起放進去煮，不然容易糊鍋和粘鍋；

4.南瓜壹樣要挑甜的南瓜，色澤金黃，這樣煮出來的小米粥是非常香甜的