酸甜可口，好吃到起飛，色澤鮮明，非常營養還下飯的食物有哪些？
壹、可樂雞翅
原材料：雞腿、蔥、姜、八角、桂丁、鹽、可口可樂、生抽醬油、米酒。作法：1、雞腿打花刀，涼水入鍋煮煮開，撈起來清洗幹凈。2、出鍋滾油，下雞腿開中火煎，不要直接滾動它，煎2分鐘，使它底端凝結硬底化，這樣才不會黏鍋。煎至兩面金黃就可以盛出來預留。3、再次出鍋下蔥、姜、八角、桂丁、炒香。放雞腿，加可口可樂吞沒食物，加生抽醬油、米酒、鹽，蓋上，中火烤15min。4、最終打開表蓋收汁，汁水有點兒濃稠就可以出鍋了。
二、魚頭豆腐湯原材料：剁椒魚頭、水豆腐、大白菜、蔥、姜、鹽、白胡椒粉。作法：1、把剁椒魚頭打花刀，豆腐切塊。2、熱鍋熱油，先保濕壹下，剁椒魚頭入鍋不要直接滾動，用中火煎2min煎到底端凝結硬底化也就不會黏鍋。3、煎至兩面金黃，半途下姜蒜去腥提味，加冷水，用猛火烤開。4、燒掉3分鐘下水豆腐，再燒2min下白菜，下鹽，白胡椒粉，大白菜走紅煮1min熟透就可以吃了。
三、青檸檬百香果雞爪原材料：鳳爪、米酒、青檸檬、黃金百香果、圓蔥、大蒜、小米椒、姜片、小香蔥、香萊、生抽醬油、醋、耗油、鹽、糖、香油。作法：1、鳳爪清洗除掉腳趾蓋，檸檬切片，香萊、圓蔥、朝天椒、蒜頭滾刀塊。2、鳳爪綽水添加壹勺米酒放進姜片。煮開撈起來洗掉血水過冷水瀝幹。3、先後放進圓蔥、蒜頭、小米椒、幹檸檬片、黃金百香果、香萊、蔥段。4、放進生抽醬油、醋、耗油、鹽、糖、香油拌勻就能。5、最終放冰箱冷藏幾小時吃味兒更強。