如何煮粥，好吃的軟米粥，家常小貼士

1.只需將壹兩杯米飯放入小煮飯杯中，然後用清水洗兩遍即可。洗的時候註意不要用手搓大米，這樣會沖走大米中很多有益的營養成分，用水洗。

2.大米淘洗幹凈後，加入大米四到六倍的水，大火煮米粥。粥裏壹定不能少加水，這樣粥就沒煮好。新手學煮粥最尷尬的就是煮出來的東西太幹了不適合煮粥，如果太稀了不適合煮飯，這就是水少的結果。

3.米飯煮開後關火，在粥裏放點食用油，用勺子把食用油攪拌均勻，然後蓋上鍋蓋再把粥煮壹遍。