蓮花白怎麽做好吃？

蓮花白可以做成蓮花白炒臘腸，非常的好吃。

主料：蓮花白200克、臘腸1根。?

輔料：玉米油5克、醬油2勺、蠔油1勺、細砂糖0.5勺、老姜2片、大蒜2個、小蔥1顆。

1、準備食材：蓮花白，臘腸；蓮花白撕成小片，清洗幹凈，瀝幹水分；臘腸洗凈後，切片；?

2、老姜切片，大蒜切片，小蔥切斷；空碗裏調入醬油、蠔油、細砂糖，攪拌均勻；?

3、炒菜機倒入玉米油，接通電源，先熱鍋；?

4、放入姜片，蒜片，蔥段；?

5、讓鍋子自動翻炒，根據提示放入臘腸；?

6、1分鐘後，放入蓮花白，繼續翻炒；?

7、食材炒熟後，倒入調料；

8、程序結束後，打開蓋子；?

9、起鍋，盛出；蓮花白炒臘腸就做好啦。?

10、蓮花白炒臘腸成品圖。

蓮花白營養價值：

1、抗衰老。在卷心菜中富含延緩衰老的抗氧化成分，這種成分能有效的抵抗細胞的老化，延緩細胞衰老的速度，因此，可以抗衰老。願意讓自己衰老的慢壹點的女性可以多吃壹點卷心菜。

2、提高免疫力。卷心菜中含有非常豐富的維生素C，因此，可以增加抵抗力和免疫力，常吃卷心菜可以增強體質。

3、防治高血壓。卷心菜中的鉀的含量較高，因此對防治高血壓很有益處。鉀的攝入對心腦血管都非常有幫助，而且可以拮抗鈉，從而防治高血壓。