為什麽我用酸奶機做的酸奶是苦的？
我用的酸奶機，花了小熊50多塊錢，壹直很好。它像豆腐腦，味道很溫和，略帶酸味。有時候想吃甜的，可以在調好的酸奶裏放糖、蜂蜜、果醬，絕對不會苦。
不知道妳用的牛奶有沒有問題？酸奶壹定要純。不要買益生菌、酸奶、紅棗等。純牛奶最好用紙袋包裝，會很厚。壹般來說酸奶和純牛奶的比例是1: 10，但是1: 5是沒問題的。酸奶喝多了會更稠。
而且看保質期。買的酸奶和純牛奶越新鮮越好。至於制作時間，我總是花8-12小時，有時候多幾個小時也沒關系。我想知道妳是否對時間有問題。