為什麽不喝牛奶減肥?
眾所周知,牛奶營養豐富多樣,是優質蛋白質食物的主要來源。很多藥理學權威專家都極力鼓勵平時喝純牛奶。但因為有些人想減肥瘦身,又擔心牛奶會使人發胖,所以也把牛奶列入了禁忌範圍。
不能喝牛奶減肥的原因是牛奶中的脂肪含量比較高,可能會影響減肥。
減肥期間如果攝入過多脂肪含量高的牛奶,通常會導致體脂增加,還會導致肥胖,對減肥也會有壹定的影響。如果減肥期間想喝牛奶,盡量選擇脂肪含量低於5%的牛奶或者脫脂牛奶。
減肥患者在減肥過程中需要註意生活調理。減肥患者應食用低鹽低脂飲食,避免食用脂肪、炸雞、火鍋、奶油蛋糕等高脂肪、高熱量、高糖分的食物,避免頻繁飲酒和飲用飲料。同時要避免暴飲暴食,規律飲食。除了飲食控制,患者還應堅持長期體育鍛煉,每天做有氧運動,如慢跑、遊泳、打球等。
減肥患者需要註意的是,不要采取節食減肥,否則會對身體產生較大的影響,導致營養不良、貧血等情況。
喝低脂牛奶而不是不喝牛奶。因為牛奶不僅對減肥有影響,還有助於減肥。
第壹,由於牛奶中蛋白質含量高,可以給人壹種長期的飽腹感,減少進餐時挨餓的情況,對減肥期間控制熱值很有幫助。另外,牛奶中豐富的乳清蛋白和乳清蛋白對身體肌肉的形成起到了很大的作用,更有利於減肥塑形。
二、牛奶還含有大量優質蛋白質,每100克脫脂牛奶中含有104毫克鈣。當體內有足夠的優質蛋白質時,可以限制腸胃吸收的熱量,從而減少人體脂肪的產生。此外,當體內優質蛋白質上升時,會引起壹種“甲狀旁腺激素”,具有降低食欲的實際作用,有利於減肥時控制食欲。
因此,牛奶的選擇:
1.脫脂牛奶,低熱量,脫油
與其他高熱量的食物相比,牛奶含有很少的人體脂肪。所以減肥期間選擇脫脂牛奶沒有太大問題。如果不像喝水壹樣喝,就不容易攝入過多的熱量。
假設熱量攝入有非常嚴格的規定,可以選擇低熱量或者無油牛奶,但是這兩種牛奶在整個去除人體脂肪的過程中會放棄壹些營養成分,比如脂溶性維生素和相對脫脂的牛奶。如果不是必須的,建議選擇脫脂牛奶。
2.不要買乳液。
事實上,與純牛奶提供的熱量相比,變性牛奶的熱值更容易讓人發胖。比如現在市面上常見的香蕉奶、草莓奶、泡沫奶、水果奶,在配料表上往往比純牛奶多很多。發燒前要對比壹下熱值,防止自己攝入過多的熱值。為了減肥,盡量不要選擇這種奶調。有時候喝壹兩次不在乎,但是如果真的想減肥,壹定要控制量。
3.有時候可以換酸奶。
雖然牛奶的營養價值很高,但總有人覺得壹直喝純牛奶很無聊很油膩。既然如此,相比選擇其他飲料,為什麽不換壹種酸奶呢?酸奶的脂肪率比牛奶低,酸奶中的益生菌粉可以改善腸胃功能,促進基礎代謝,也有利於減肥。
但需要註意的是,目前市場上的酸奶產品種類繁多,很多酸奶產品在口味上添加了大量的糖或橙味香料。喝多了會增加熱值,所以長期食用還是選擇糖分少的原產品為好。