柿子是熱性還是涼性 紅柿子和黃柿子哪個好
1 柿子是熱性還是涼性
柿子是性寒水果。
事實上，柿子既不是熱性食物，也不是涼性食物，而是性寒水果，食用柿子可以增加身體中的寒涼之氣，降低燥熱之氣，柿子在秋季成熟上市，此時正是氣候幹燥的時期，適當食用柿子可以緩解秋燥帶來的不適感受，有利於健康。
2 柿子是不是寒性的柿子性寒，味甘、澀，中醫認為：食用柿子有清熱去燥、潤肺化痰的養生功效，可以用於緩解大便幹燥、內熱上火的癥狀，柿子營養價值高，在其營養成分中含有果膠、纖維素、維生素、微量元素等成分，適量食鹽可以促進代謝、提高身體免疫力，有益於秋季養生。
3 柿餅是熱還是涼性柿餅是性寒食物。
柿餅是新鮮柿子脫水後得到的幹制品，保留了柿子中的大部分營養成分，也保留了柿子的性味，柿子是性寒的，柿餅自然也是性寒食物，此類食物含有較多的寒氣，食用之後能中和體內的熱氣，起到清熱去火的作用，因此，柿餅尤其適合在夏季天氣炎熱時候食用。
4 柿子是不是堿性食物柿子是堿性食物。
食物的酸堿性，是指食物在消化系統，經過代謝產生的物質是酸性還是堿性所決定的，柿子的營養成分中含有較多的鈣、鈉、鉀、鎂金屬元素，在體內經過代謝最終產生的灰質呈堿性，所以，柿子是堿性食物。